PATUVABA EINE ⟩ Soomlase leiutatud suši lööb maailmas laineid

Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Soome ettevõtja Sami Gauffin usub, et ta on leiutanud toiduaine, mis võiks vallutada maailma.

Tegemist on sušieinega, kus traditsiooniline riis on asendatud sarnase massiga, mis on valmistatud konjakijuurest, mis ei sisalda süsivesikuid. Selle maitse ja tekstuur jäljendab suši valmistamiseks mõeldud riisi.  

«Varsti räägib kogu Jaapan Soomes leiutatud uuest sušist,» ei kõhkle Gauffin. ​