EKSPERT HOIATAB ⟩ Levinud viga rikub sekunditega su panni

Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Teadmatus ning valede võtete kasutamine võib rikkuda ükskõik kui kalli või kvaliteetse panni. 

Praepannide rikkumiseks on mitmeid viise, kuid üks on eriti levinud Soome köögis. Iltalehti küsis kahelt kohalikult eksperdilt, mis on nende arvates kõige levinum viga praepanni kasutamisel. Asjatundjad andsid ühisel suul üpris selge ja põhjapaneva vastuse: panni vale kuumutamine.

«Kui sa asetad tühja panni pliidile, kuumeneb see kergesti üle, rikkudes seeläbi panni kattekihi,» ütleb Fiskarsi tootejuht Emmi Härus.