ÜKSIKUD HARULDASED KAADRID ⟩ Heida pilk Põhja-Korea pealinna viiendale küpsisefestivalile

Kevadine Pyongyang. Foto: Jon Chol Jin / AP Photo / Scanpix

Põhja-Koreas toimuv on üks suur müsteerium ning see vähenegi, mida maailmale näidatakse, on hoolega kureeritud, jätmaks riigist utoopiliselt õnneliku maa mulje. Pole mingi saladus, et võimu püüdlused ei ole vaba maailma veennud. Kuid siiski jagab riik aeg-ajalt hetki Põhja-Korea nii-öelda igapäevaelust. Seekord lubab režiim heita väga limiteeritud pilgu Pyongyangi viiendale küpsisefestivalile.  

Chongryu restoranis 9. aprillil toimunud maiuste ja küpsise festivalil demonstreeriti parimat, mida Põhja-Korea kondiitrid kokku uhada oskavad: pisikestest ampsudest tiigrikujulise küpsisskulptuurini. 

Chongryu restoran on üks kahest restoranist, mis on tegutsenud 1960ndatest alates. Teiseks on Okryu-nimeline asutus. Mõlemat peetakse Põhja-Korea kulinaaria elavateks muuseumiteks, mis pakuvad ehtsaid koreapäraselt kommunistlikke maitseid. Tegemist on ühega vähestest restoranidest, kuhu ka välismaalaseid lubatakse – seda küll organiseeritud gruppides koos saatjaga.