Uuring hoiatab: levinud toiduõlid võivad soodustada rinnavähki

Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Paljud koduköögis kasutatavad taimeõlid võivad pealtnäha tunduda ohutud, kuid üha suurem hulk teadusuuringuid viitab sellele, et teatud rasvhapete liigtarbimine võib olla seotud tõsiste terviseprobleemidega. Hiljutine Weill Cornelli meditsiiniülikooli uuring näitab, et linoolhape – rasvhape, mida leidub laialdaselt seemne-, taime- ja pähkliõlides – võib soodustada rinnavähirakkude kasvu.

Teadlaste hinnangul võib linoolhappe pidev tarbimine suurendada naistel riski haigestuda rinnavähi kõige agressiivsemasse vormi. Tegemist on invasiivse vähivormiga, mis levib kiiresti ja vajab intensiivset ravi, sealhulgas keemiaravi, kirurgiat ja kiiritust. Selle vormi ellujäämisprognoos on oluliselt madalam – vaid 77 protsenti, võrreldes leebemate vormidega, mille ellujäämisprotsent on 90 protsendi ligi, vahendab NY Post. 

Uuringu juhtiv autor, vähiteadlane Dr John Blenis märkis, et linoolhape «toidab» vähirakkude kasvu väga kindlal viisil. «See avastus aitab paremini mõista, millised patsiendid võiksid saada kasu konkreetsetest toitumissoovitustest,» ütles ta.