JÄLK ⟩ KFC sulges kõik Taani restoranid, kuna aastaid müüdi klientidele aegunud linnuliha

KFC. Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock

Taanis on päevavalgele tulnud ulatuslik toiduhügieeni skandaal: USA kiirtoiduketi Kentucky Fried Chickeni (KFC) restoranides olevat aegunud kanafileedele lihtsalt uued etiketid peale kleebitud ja need fritüüri pistetud. Seega serveeriti klientidele söömiskõlbmatut linnuliha. Nüüdseks on juhtum viinud kõigi KFC restoranide sulgemiseni Taanis.

Skandaali paljastas Taani rahvusringhääling DR, mis avaldas dokumentaalfilmi hügieeninõuete rikkumisest. KFC reageeris süüdistustele kiiresti, teatades teisipäeva hilisõhtul, et on alustanud sisekontrolli ning tuvastanud rikkumised toiduohutusstandardites, mida rikkus nende kohalik frantsiisipartner. KFC kinnitas, et on nüüdseks frantsiisilepingu lõpetanud – sellega suletakse Taanis kõik 11 KFC restorani.

Skandaali keskmes on aastatepikkune süsteemne praktika, kus aegunud kanalihal vahetati lihtsalt aegumiskuupäevaga kleebis uue vastu. DR sai enda valdusse ettevõttesisese grupivestluse, mis ulatus 2023. aasta algusest kuni 2024. aasta keskpaigani. Selles jagasid töötajad korduvaid sõnumeid, mis kinnitasid tava: