Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2012/09/27/1342130t1hd782.jpg)
Tervise Arengu Instituudi kampaania «Sööme ära!» raames tutvustatakse toitumine.ee lehel tervislikke retsepte. Proovi sinagi toidublogija Silja Luide blogist Jagatud rõõm pärit Waldorfi salatit neljale.
- 4 väikest või 2 suurt kooritud ja puhastatud magusat õuna (Eesti õunu ei ole vaja koorida)
- 4 sellerivart
- paar peotäit Kreeka pähkleid
- poole sidruni mahl
- 4 spl majoneesi
- 1 tl sinepit (soovi korral)
- värskelt jahvatatud musta pipart
Pressi sidrunist mahl välja. Tükelda ja koori õunad. Lõika sellerivarred hästi õhukesteks viiludeks. Haki pähkleid soovi korral väiksemaks. Sega kõigepealt õunatükid sidrunimahlaga ning seejärel sega kõik koostisained omavahel kokku.