RETSEPT ⟩ Mahlased kana-kodujuustu kotletid

Foto: Shutterstock

Täna otsustasime, et pakume sulle tavapärase terve roa retsepti asemel vahelduseks ühe mahlase kana-kodujuustu kotlettide retsepti.

Vaja läheb:

• 400 g kanahakkliha
• 200 g kodujuustu
• 1 sibulat
• 1-2 küüslauguküünt
• 1 muna
• soola, pipart
• tilli
• rohelist sibulat (valikuline)

Haki sibul ja till ning purusta lisaks küüslauk. Lisa need koos munaga hakklihale ning vooli segust valmis mõnusad pallikesed. Prae kotletid mõlemalt poolt pruuniks ning valmis nad ongi! Serveeri koos riisi või kartulitega ning lisaks mõnusa kevadise salatiga. Soovi korral võid peale puistada ka värsket rohelist sibulat.

Head isu!