VÄRSKE JA TERVISLIK ⟩ Kuidas teha juurviljad enda jaoks põnevaks

Juurviljaturg. Foto: Vo Thuy Tien / Pexels

Juurviljad on ülimalt tervislikud, kuid tõenäoliselt sööb enamik meist neid liiga vähe. Värvilised ja lõbusad juurviljad on ühest küljest lihtne viis tervislikult toituda, teisalt pakuvad aga ka palju mänguvõimalusi.

Õigesti valmistatud juurviljad võivad olla oluliselt maitsekamad ja huvitavamad, kui liha. Thekitchn.com on võtnud kokku 4 viisi, kuidas viia oma köögioskused järgmisele tasandile.

Tee juurviljadest «möks»