:format(webp)/nginx/o/2024/10/18/16425610t1h2744.jpg)
Külmikus ja eriti sügavkülmikus võib tõesti jää tekkida, kuid ka bakterid kasvavad seal. Kuna külmikus on niiskust, siis võib see põhjustada hallitust, bakterite kasvu ja ebameeldivaid lõhnu temperatuurist hoolimata. Seetõttu tuleb külmikut regulaarselt puhastada ning kindlasti tuleks ka üle käia külmikus hoitavad toiduained.
Just nüüd on tagumine aeg koristada ja puhastada külmik ja sügavkülmik, et talveks hoidistele mõnusasti ruumi teha. Samsung Eesti koolitusjuht Alari Pennar lükkab ümber suurimad müüdid, mis külmiku puhastamisega kaasas käivad.
Külmiku uksetihendid on bakteritele ja hallitusele meeliskohtadeks, sest koguvad tihti niiskust ja toidujääke. Kui tihendeid regulaarselt ei puhastata, võivad need kaotada elastsuse ning see tekitab omakorda uusi probleeme, näiteks ei jää uks korralikult kinni ning külmkapp neelab seetõttu rohkem energiat.
Võib tunduda küll lihtsam külmkappi väljalülitamata puhastada, kuid seda tuleks ikkagi esimese asjana teha. See mitte ainult ei hoia kokku energiat, vaid võimaldab ka jää ja niiskuse täielikku eemaldamist ning väldib võimalikke elektriõnnetusi.
Tegelikult võivad tugevad keemilised puhastusvahendid jätta lõhnu, mis võivad tungida toidu sisse. Seetõttu on turvaline ja efektiivne vahend lihtne seebivesi või äädikalahus (1 osa äädikat, 3 osa vett). Söögisooda on samuti suurepärane naturaalne puhastusaine, mis eemaldab plekid ja neutraliseerib lõhnad.
Külmikus ja eriti sügavkülmikus võib tõesti jää tekkida, kuid ka bakterid kasvavad seal. Kuna külmikus on niiskust, siis võib see põhjustada hallitust, bakterite kasvu ja ebameeldivaid lõhnu temperatuurist hoolimata. Seetõttu tuleb külmikut regulaarselt puhastada ning kindlasti tuleks ka üle käia külmikus hoitavad toiduained.
Kahjuks ei vasta ka see tõele. Sulatamine tõepoolest aitab eemaldada jääd ja parandada sügavkülmiku energiatõhusust, kuid see ei tähenda, et külmiku sisemus on puhas. Sulatades on ka oluline lasta külmikul ise sulada ning vajadusel aidata jääd eemaldada mitte-teravate abivahenditega, nii ei saa sügavkülmiku sisemus viga. Kui sügavkülmik on eemaldatud vooluvõrgust, siis on täiesti turvaline sulatusprotsessi kiirendada fööniga.
Soovitatav oleks külmikut puhastada sagedamini kui kord aastas. Seda võiks teha vähemalt iga paari kuu tagant, et vältida bakterite, toidujääkide ja halva lõhna kogunemist. Regulaarne puhastamine tagab külmiku hügieeni ja tõhususe.
Kuna jahekapp ja sügavkülmik on niisked kohad, siis on väga oluline pärast puhastamist ka köögimasinate sisemus kuivatada. Kuna niiskus on bakterite ja hallituse kasvulava, siis on kuivatamine pea sama oluline kui puhastamine.
Söögisooda on suurepärane lõhnaneelaja, kuid see ei puhasta külmiku sisemust. Külmikut tuleb seest ikkagi käsitsi puhastada, kasutades puhastusvahendit ja lappi.
Õhukindlad pakendid aitavad vältida toidu lekkimist, kuid külmikus võivad endiselt koguneda niiskus, hallitus või toidutükid. Seega pakendid ei kaitse külmikut täielikult mustuse või bakterite eest ning puhastamine on endiselt vajalik.
Lisaks hügieenile on külmiku koristus ka suurepärane aeg vaadata üle teiste seas ka kõik moosipurgid ja kastmed, kas kõik ikka söögikõlbulik on ning võib-olla inspireerib see mingit uut retsepti proovima, et vanad lõpud ära kasutada ja külmikusse ruumi juurde tekitada.
/nginx/o/2024/10/18/16426805t1hbc77.png)