RETSEPT ⟩ Imeliselt maitsvad juustu-, lõhe- ja singitäidisega lavaširullid

Foto: Shutterstock

Mõtled, mida kerget võiksid täna lõunasöögiks valmistada? Soovitame sulle tänase retseptina kolme erineva täidisega lavaširulle.

Vaja läheb:

Põhi:

• 1 suur õhuke lavašš või paar tortiljat
• 100 g maitsestatud toorjuustu
• rohelist lehtsalatit

Juustutäidis:

• 100 g riivitud juustu
• 1 väikest paprikat
• 2 dl majoneesi

Singitäidis:

• sinki
• juustu
• paprikat
• majoneesi

Lõhetäidis:

• viilutatud õrnsoolalõhet või -forelli
• sidrunimahla

Laota lavašš lauale ning lõika pikuti pooleks. Tortiljasid kasutades pole poolitamine vajalik. Määri selle ühele poolele õhuke kiht toorjuustu ja kata salatilehtedega. Sega kokku täidiseained ning määri pool segust salatilehtedele. Keera lavašš tihedalt rulli, lõika tükkideks ja torka tükid tikkude otsa või seo murulauguvars lavaši ümber. Korda sama teise lavaširibaga. Säilita serveerimiseni külmkapis. Serveeri ja söö samal päeval, et lavašš seistes liiga pehmeks ei muutuks.

Head isu!