Toit
7. november 2024
Päevatoimetaja:
Kristina Kostap
kristina.kostap@postimees.ee
Märksõna : hoidis
Moosikuninganna Sille Lavin: tragöödia on see, et mu lapsed söövad ainult maasikamoosi
OMA TUBA, OMA LUBA ⟩ See on kõige ebaapetiitsem asi, mida ma eal purgis näinud olen!
Hoidistekonkursi võitja reedab moosikeetmise salanipi: 98 protsendil juhtudest on viga selles
Pane moosipurgid võistlustulle! Nõmme turg kutsub hoidistajaid konkursile
VÕIKRIIS ⟩ Mida peale kastme veel kukeseentest teha? Soome tippkokal on lahendus
KAS MEIE JÄRGMISED? ⟩ USAd on tabanud purgidefitsiit!
RETSEPTID ⟩ 5 tikrimoosi retsepti, mida tasub järele proovida
Video: lihtne, ent vähetuntud nipp aitab tõrksate purgikaante avamisel hädast välja
Kapsast napib nii meil kui mujal. Vaata oma varud üle!
Olustveres selgusid 2018. aasta parimad hoidised
Eriti nutikas nipp tõrksate purgikaante avamiseks (6)
Aasta parim hoidis on rabarberikaste vürtsköömnetega
Lugeja retsept: tšilline kurgihoidis
Hoidistajad, mitte mingid tavalised moosikeetjad
Vaata, millised on eestlaste lemmikhoidised
Põnevaid viise, kuidas sügisande säilitada
Tomati vürtsmoos
Hoidistajad noppisid auhindu
Levinud vead hoidiste valmistamisel
Hoidisteraamatute autori mõnus marineeritud kurkide retsept (1)
Hoidiste retsepte neile, kes jahivad erilisi maitseid
Vaata, milliseid soovitusi jagab profikokk hoidiste tegemiseks
Kokk: hoidiste tegemisse võiks suhtuda loominguliselt
Huvitavad hoidised õitest
Milleks suhkrule lisaained?
Hoidis: õunad mee ja võiga
Hoidis: pihlakakaste lihtatoitude kõrvale
Hoidis: aedoasalat tomati ja paprikaga
Retsept: kuninganna kurgid
Hoidis: õunapüree kondenspiimaga
Hoidis: Laine Randjärve keelekibe
Retsept: Evelin Ilvese maitsev roosiželee
Evelin Ilves võitis omatehtud roosimoosiga hoidistefestivali magusapäeva
Vaata, mida soovitab ürdiaia perenaine tomatite konserveerimisel
Tagasi üles